Torsdag 31.10 kl. 18- c. 20 har du möjlighet att lära dig göra din egen surkål. Plats: Ålands Landsbygdscentrum. Kursledare är Linda Båskman, martha och mathantverkare. Pris: 20 € för martha och 25 € icke martha. Begränsat antal platser. Anmälan till martha@aland.net, före 27.10 eller +4573435511 före 25.10.

Tag med dig förkläde, stor bunke (3-4 liter) kniv, skärbräde, rivjärn/osthyvel, eventuellt handskar, 2 liters burk med lock, eventuellt någon krydda. I priset ingår vitkål, salt, kummin.